GACC：QUGA1325110600003
咖啡等级标准
咖啡生豆产品
罗布斯塔
海拔：1282
处理法：日晒
等级：12- 18目
密度：786g/L
风味：焦糖 香草 坚果 热带水果
海拔：1300
处理法：水洗
等级：12- 18目
密度：786g/L
风味：黑巧 柔顺 干净 茶感
海拔：1380
处理法：蜜处理
等级：12- 18目
密度：786g/L
风味：焦糖 茶感 热带水果
阿拉比卡 - 日晒
海拔：1560
处理法：日晒
等级：15目+
密度：755g/L
风味：红酒 柑橘莓果 巧克力
海拔：2200
处理法：日晒
等级：AA
密度：860g/L
风味：花香 红酒 蓝莓 柑橘
阿拉比卡 - 水洗
海拔：1800
处理法：水洗
等级：AA/AB
密度：842g/L
风味：坚果 焦糖乌梅 巧克力
海拔：2000
处理法：水洗
等级：AA/ AB
密度：865g/L
风味：柑橘 黑莓 蜜柚 苹果
海拔：2200
处理法：水洗
等级：AA
密度：860g/L
风味：花香 柑橘 水蜜桃 蜂蜜
阿拉比卡 - 蜜处理
海拔：2200
处理法：蜜处理
等级：AA
密度：857g/L
风味：绿茶 蜂蜜 樱桃 浆果 柑橘
品控体系
在 Elgon Coffee，我们将质量控制视为供应链的核心环节。所有出口咖啡均经过多维度检测体系，确保符合国际标准。
一、生豆检测标准
- 粒径分级（Screen 12–18+）
- 外观检测（色泽、虫蛀、霉变）
- 批次追溯（农户/合作社/处理站）
二、含水率与密度控制
- 含水率：10.5%–12%
- 密度筛选与浮选控制
三、缺陷控制
- 一类缺陷：黑豆、霉豆
- 二类缺陷：破碎豆、未成熟豆
四、杯测流程
- SCA 标准杯测
- 评估维度：香气、风味、酸质、口感、余韵
五、出口质量标准
- UCDA / ICO 标准
- 出口前复检（含水、缺陷、杯测）
- 包装：60kg 麻袋 / GrainPro
质量从产地建立，并在每一批次中被验证。
如何采购乌干达咖啡
一、采购流程
Procurement Process
- 客户需求确认（品种、等级、数量、价格）
- 推荐对应产区与批次（Offering List）
- 确认报价（FOB/CIF）
- 样品确认
- 签订合同
- 安排生产与备货
二、合同与付款方式
Contract & Payment
- 合同形式：Sales Contract
- 付款方式：
- 30%–70% 预付款 + 发货前尾款
- 或信用证（L/C）
- 支持长期合作框架协议
三、装柜与发运
Shipment
- 包装：60kg 麻袋内含防潮袋
- 装柜：20ft 集装箱
- 港口：蒙巴萨港（Kenya）
- 航期：约 20 天至中国
四、出口单证
Export Documents
- 商业发票（Invoice）
- 装箱单（Packing List）
- 原产地证（COO）
- 植检证（Phytosanitary Certificate）
- 质量证书（Quality Certificate）
Elgon Coffee 提供从产地到客户工厂的一站式采购与出口服务，确保稳定、安全与高效。